Desde cada muelle nos comprometemos apasionadamente a catalizar un cambio positivo en el Mediterráneo. Nuestra visión va más allá de ofrecer simplemente experiencias gastronómicas; aspiramos a ser agentes de transformación. Con acciones concretas, nos esforzamos por reducir el impacto en el lecho marino mediante iniciativas de  recuperación de playas y la lucha contra las algas invasoras.

En nuestra travesía hacia la sostenibilidad, el Sailor Fish Bar se erige como un faro de responsabilidad social.