¿Qué son las experiencias Sailor?

Las experiencias Sailor son momentos para deleitarse con un menú maridado. En este caso contamos con el vino de Bodega Arráez . Y para esta cata maridaje de vino contaremos con su sumiller, Jorge Capilla.

  • Vermut Vividor
  • Madriguera Blanco
  • los Arráez Verdil
  • Mala vida Ed Limitada
  • Cava Reserva

Cada plato irá maridado y explicado por el experto sumiller de vino junto con la propuesta gastronómica.

La combinación perfecta entre vino y productos de proximidad, sostenibles y cocinados con alma.

Queremos generarte una experiencia gastronómica inigualable. ¿Te apuntas?

Sailor Fish Bar Garrigues (Muelle 3)

Carrer de les Garrigues, 15,
Ciutat Vella, 46001 València

+34  676871440

Jueves 20 de Junio de 2024
a las 20:30h

Precio:
34€ IVA INCLUIDO

Cena Maridaje by Bodega Arráez

3 ENTRANTES individuales

  • Gilda con boquerón
  • Croqueta de txangurro (Cangrejo Buey)
  • Mejillones con leche de coco y curry verde

PRINCIPAL a elegir entre:

  • Marmitako de emperador en salsa de tomate y pimiento 
  • Rodaballo con rosti 
  • Solomillo de cerdo con puré de patatas y reducción de cerveza Munich

POSTRE

  • Brownie blanco con helado de pistacho

        Precio: 34€ IVA INCLUIDO

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